|
Gesmoorde Tuinboontjes Met Bonenkruid
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 -3 kg tuinbonen
2 eetlepels boter
1 sjalotje fijngehakt
1 dl water
1 zakje Groentesmoor Room-Tuinkruiden
2 takjes bonenkruid fijngesneden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Dop de tuinbonen
2. Smelt in een ruime pan de boter
3. Laat het sjalotje in de boter glazig worden en roer de tuinboontjes erdoor
4. Schenk het water in de pan en laat de tuinboontjes 6 min. zachtjes smoren
5. Bereid intussen het zakje groentesmoor volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar gebruik half om half melk en water
6. Roer de gewelde mix door de boontjes en laat op halfhoog vuur licht binden
7. Roer vlak voor het opdienen het bonenkruid erdoor
|
|
|